Ноябрь 2018 — Ruswineguide

11-13 декабря в Москве состоится серия мероприятий, приуроченных к выходу шестого издания авторского винного Гида Артура Саркисяна «Российские вина». 12 декабря состоится презентация книги и салон «Открытие винной страны», 11 и 13 декабря – Второй конкурс сомелье по российским винам Wine People Trophy Russia. Организатор мероприятий – Союз сомелье и экспертов России (ССЭР)....

Серия мастер-классов «Энология»  (зал «Столешников») Условия участия:  Предварительная регистрация 13.00 «Белая Россия». В поисках терруара Институт энологии Шампани (IOC) Ведущий: Аврора Жёди, энолог IOC Дегустация белых вин двух международных сортов винограда. · Вводная часть сравнение и определение терруарной типичности двух белых сортов винограда из Эльзаса ·...

Эльбузд - одна из иллюстраций принципа «виноделие игра в долгую». Запуск проекта готовился несколько лет и только восемь лет спустя после закладки виноградника начинает просматриваться его стиль. 25 гектаров укрывных виноградников с рекордной для Дона плотностью посадки 5 тыс кустов на гектаре. Современная винодельня с дорогущей немецкой техникой переработки винограда....